REGIONES VIVAS LLEVA A SAN SALVADOR LA PRODUCCIÓN Y LA CULTURA DE LAS CUATRO REGIONES DE JUJUY
Más de 300 productores, emprendedores, artesanos, bodegas y representantes gastronómicos de la Quebrada, la Puna, los Valles y las Yungas participan de una nueva edición de “Regiones Vivas”, la feria que comenzó este miércoles en San Salvador de Jujuy y que busca poner en contacto directo a los productores jujeños con vecinos, turistas y visitantes.
La propuesta se desarrolla durante el 5 y 6 de agosto sobre la avenida 19 de Abril, en el marco de las celebraciones por las fiestas patronales del Santísimo Salvador. La entrada es libre y gratuita y permite recorrer una amplia variedad de stands con productos elaborados en distintos puntos de la provincia.
La iniciativa reúne propuestas que reflejan la diversidad productiva de Jujuy, con presencia de artesanos, emprendedores, productores de alimentos, bodegas y referentes de la gastronomía regional. Entre las alternativas que pueden encontrarse aparecen productos típicos, elaboraciones artesanales y distintas expresiones vinculadas con la identidad cultural de cada región.
Desde la organización destacaron que el objetivo central es generar nuevas oportunidades de comercialización para quienes producen y emprenden en la provincia, además de promover el consumo de productos jujeños y fortalecer las economías regionales.
“Regiones Vivas” también propone actividades culturales y recreativas para acompañar la exposición comercial. Durante las jornadas se desarrollan propuestas de gastronomía en vivo, pintura en vivo y espectáculos musicales, generando un espacio de encuentro para toda la comunidad.
La muestra busca, además, visibilizar el trabajo que existe detrás de cada emprendimiento. Productores y artesanos llegan desde diferentes localidades para mostrar sus elaboraciones, compartir sus conocimientos y acercar al público parte de la identidad de los territorios de donde provienen.
De esta manera, la Quebrada, la Puna, los Valles y las Yungas tienen un espacio común en la capital jujeña, donde la producción, la gastronomía, el arte y las tradiciones se combinan en una feria que pone en valor el trabajo de manos jujeñas.
La actividad se desarrolla con acceso gratuito y constituye una de las propuestas incorporadas a la agenda de celebraciones por el Santo Patrono de San Salvador de Jujuy.
